9月6日上午10时30分，富平柿园综合体项目开工仪式在富平县淡村镇柿园综合体项目园区内隆重举行。

富平县淡村镇党委书记黎忠利、副书记李腾、副镇长赵明辉；富平现代农业示范基地管委会副主任冯军；西安蓝溪科技投资控股有限公司董事长、启迪控股高级副总裁、陕西青年创业导师协会会长王武；启迪控股高级副总裁、瑞行集团总经理雷万宁；西安蓝溪科技投资控股有限公司副董事长常春；陕西云集酒业有限公司董事长李萍；陕西启迪科技园发展有限公司总经理王华；西安建工第一建筑集团有限公司董事长马勇及淡村镇人民政府、富平现代农业示范基地管委会、陕西启迪瑞行、蓝溪控股公司、陕西启迪科技园发展有限公司等单位相关部门领导出席了本次仪式。

首先，陕西云集酒业公司陶有良副总经理向各位到场嘉宾介绍了项目的基本情况。西安建工第一建筑集团有限公司马勇董事长作为施工方代表讲话，表示将发扬建工集团的企业精神，科学管理、文明施工、安全生产，高标准、高质量地完成富平柿园综合体项目的建设，努力把该项目建设成为质量一流、品味高端的优质工程工程。

随后，陕西云集酒业公司董事长李萍致辞，她说：富平柿园综合体项目作为云集柿业公司在渭南市的重点工程，建成后将成为全国最大规模的集柿酒酿造、柿果深加工、酒庄实地游览、酒文化传播为一体，陕西云集柿业有限公司将不负众望，为富平县、为蓝溪金炫打造一座柿酒地标。同时也希望参建单位要打造精品工程、样板工程，坚持高标准、高水平建设、高效率施工，盯紧时间节点，积极克服困难，加快项目建设，确保按期完工。

富平县淡村镇黎书记致辞表示，淡村镇政府将一如既往的支持柿园综合体项目，积极配合各施工单位在项目上开展各项工作，保证项目顺利按时完工。

接下来，由西安蓝溪科技投资控股公司董事长王武宣布项目开工。伴随着礼炮声，在现场各位嘉宾的见证下，富平柿园综合体工程正式动工，这标志着富平柿园综合体项目的建设正式拉开帷幕，开启云集柿业有限公司发展的又一新篇章。

    项目介绍:

陕西云集酒业有限公司于2014年启动《柿子全产业链战略发展计划》，第三届丝博会上，云集酒业与富平县政府签署投资合作协议，2018年8月29日，其全资子公司陕西云集柿业有限公司在富平注册成立，投资运营富平柿园综合体项目。

富平柿园综合体项目基于“柿子全产业链”发展及上市计划应运而生，总体投资约2.36亿元，总建筑面积约为63100平方米，分为生产酿造区、文化展示及宣传区、综合服务配套区、百柿园、百花园、百果园等示范种植区。建成后将达年产1000吨柿子酒及3000吨柿树菌肥的生产规模，预期年收入可达到1.5-2亿元。

该项目在充分利用云集酒业公司产业优势、技术优势、平台优势的同时，从技术、经济、文化等方面促进富平的发展：创造就业岗位，为富平县精准扶贫提供助力；深化柿子深加工技术，完善富平柿子产业发展结构；汲取、创造、发展柿子产业文化，为打造富平成为全国柿文化中心乃至全世界柿文化中心，贡献自己的力量。