作者按:2018年10月，农历霜降刚过，永寿及周边地区柿子正式进入收获季节。云集酒业公司也进入到一年工作的最紧张阶段，从这时起，工作人员就要分赴各地组织柿酒原料的收购和储运。这一年的春天，陕西北部地区连续低温，柿子、苹果等果业受到严重影响，永寿北部及彬县等柿子主产区大量减产，公司柿子收购面临严峻挑战。为此，公司决定组织开展柿子收购大会战活动，管理人员分配收购计划，派遣人员赴河北、安徽、河南等省及永寿周边地区柿子产区一线，全力推动收购工作。按照计划，西餐厅承担有10吨的收购任务，全体同志在杨秀民经理的带领下，精心统筹、广泛动员、深入一线、走村串户，通过扎实有效的工作，圆满完成了收购任务，成为今年柿子收购工作的一个亮点，充分体现了蓝溪员工不怕困难、攻坚克难的个人品质和勤奋协作的企业精神和团队意识。为此，作者与杨秀民经理进行了深入的交流，现将现场交流内容进行了整理，作为献给蓝溪30周年的一份礼物，以飨读者。

陈校平（以下简称陈）：杨经理，听说您带领西餐厅同志们已经圆满完成了今年柿子收购任务，在今年这么困难的情况下打了一场大胜仗，我们感到很振奋。

杨秀民（以下简称杨）：是啊，今年柿子收购确实是一场硬仗。

陈：你们是怎么组织这次收购活动的？

杨：可以从两个方面来讲，首先是得益于领导对我们日常工作要求和指导，刚来西餐厅的时候，公司领导和李军总（蓝溪控股副总经理兼云集酒业副总经理）就提醒我，要密切关注公司及园区日常动态，要从公司和园区大局的角度出发，积极参与园区集体活动，为园区建设承担起西餐厅应尽的责任和义务，也为西餐厅整体提升营造良好的氛围、环境。另外还得益于园区兄弟单位、公司财务和西餐厅及酒厂员工的支持配合、周边群众的积极参与。接到任务后，我们连夜成立动员、采收、财务三个工作小组，动员组积极与自己的家人、亲戚朋友，了解周边的柿子产量和价格、市场动向，采集信息；财务组负责经费和质量技术保证；采收组准备车辆和和采收器材；第二天一早就实际行动起来，大家齐心协力全力以赴，挨家挨户、走街串巷，动员群众和员工自己动手采摘，不放过一家一户一树。当天的收购持续到晚上七点才结束，到酒厂交付完柿子已经是深夜了，大家都精疲力尽，有些员工手都磨破了，即便是这样，也还是计划好第二天的收购任务后才下班休息。

陈：这就是一种精神的体现，也是一种人生历练。我觉得通过这种大项的任务，能够来锻炼我们的员工，锻炼我们的队伍。

杨：确实，被大家感动，也感恩所有员工。

陈：大任务完成了，说明我们是一个有战斗力的集体。是吧？

杨：我都没想到咱们的员工能把这件事完成好。既然任务下来了，首先要行动起来，能完成就尽量完成，即使完不成，最起码态度是端正的。确实没想到，大家马上就动员起来，力争多完成、早完成，积极发动自己资源。像刘翠他爸跟我讲，“唉，我娃在家都没干过这么辛苦的活。”最后，第二天他爸不忍心，就跑过来帮忙来了。

陈：嗯，你看，你们的工作都已经感动了我们周边的人。

杨：就是啊，就是啊。

陈：其实，在这个过程中，我也深有体会。为什么呢？因为我也承担有收购任务。任务分配下来以后，是跟着刘总（甘井田园农业有限公司副总经理刘文峰）等老员工，跑市场、了解行情。因为刘总的任务是260吨，要完成，难度还是挺大的。他采取另外一种工作思路，尝试找一个大点的市场。他积极发动周边所有认识的朋友、同事，看有没有柿子、价格怎么样、有没有可能性收等等。我们先去的泾阳，然后又到铁佛寺，最后又去冯市的市集上去，向商贩、向果农了解周边的情况。一路下来，十分感动，我觉得他真的拥有一种精神，不怕困难、攻坚克难的精神。咱们云集这种人还不少，你也是其中突出的一员！

杨：有时候，我们常常会忽视自己的能力，但通过这件事情大家有了不少的收获。刚开始一听，“十吨啊！”十吨得多少，堆在那得多大的一堆？所以我们不去想十吨，先定个小目标，就是尽可能去收，尽可能去动员，哪怕今天多收一个，就能多完成几两，最终能不能做完，咱不知道，咱先用心去做就行，先把大家的信心建立起来。一干以后才发现，其实周边没太多柿子，零零散散两三棵树，大部分都不卖，留着自己吃的。咱们挨家挨户去敲门做工作。“你家的柿子，也吃不了那么多，卖一个是一个，毕竟变成了钱。你要是不想摘，我们自己摘，还给你钱。”就这么一家一家的敲门，说服了第一家，然后第二家。就这么一筐一筐地捡，一筐一筐凑起来了。

陈：就是说，十吨是这么一个一个、一筐一筐、一家一家、一户一户地，把它变成了现实。

杨：到了第三天晚上，把我都感动了。村子里的老太太提着篮子来，一篮子二三十斤，我都不忍心挑。我说，“唉呀，能放宽就尽量放宽，哪怕拿回来算是我们的除杂了。”员工们还是坚持原则，挑出几斤、十几斤来，老太太再提回去。干到晚上九点多钟，都看不见了，还往我们的院子里送，我们员工都兴奋了，没事，接着干！就这样，一个一个地捡、一个个地挑，哪怕在路上看到一个柿子在草丛里面，不管是烂的还是好的，都要拿起来看一下才放过。任务完成后，我发了个喜报，“要相信自己的能力，只要大家要保持这样的作风，没有解决不了的问题，没有完成不了的任务！”

陈:是啊，这就是一种不怕困难、敢于实践的作风和精神。一个事刚来的时候，都觉得挺难的，只有通过干才知道，还真的能干出来，还能干得下去，能达成自己的目标。不走出第一步，永远不知道。

杨：实际上，就如我告诉他们的一样，你一定要相信，自己是可以做成那么几件事情的。我们往往会忽视了自己的优点，看别人这么优秀、这么能干，我怎么就差那么一截呢？通过这次收柿子这件事，立马把员工的信心提了起来。我跟他们讲：你们能想象得出来，十吨柿子是多少个？一个按三两算，十吨得多少个柿子，我们的柿子80%是亲手从树上摘下来，或者是从地上捡的，还要把柿子柄一个一个地剪好。可以想象一下，十吨的柿子放在那，让你一个一个去剪，大家自己都难以想象吧？但我们确实完成了。

陈：这确实是挺困难的！

杨：就是，实际是多少筐啊，放在这里，让你一个一个去剪一遍、挑一遍，那都得多久？是不是觉得可难哪，一看这么大个数字，咋整哪？但实际上，通过大家努力，很容易就解决了，在不知不觉中就把这事干成了！所以，大家要相信自己的能力，是可以解决很多问题的，是可以做成很多事情的。我们往往畏手畏脚，总是讲我们没文化、没钱、没能力，一下子就把自己束缚住了。只要想到我们有胆子、有手、有脚、有力气，怕什么！大家这次干好了，信心就足了。

陈：所以说，事实证明“世上无难事，只要肯实干”。

杨：让我很感动，也很吃惊。这些娃娃们，以后就有信心了，知道哪些可以干了。用魏亚琪她爸的话说，“唉，老杨，我们这些娃娃，以往在家可是连碗都不洗的，这次回来跟我讲，今天捡柿子，连胳膊都粗了！”娃们家表现都很积极。

陈：就跟咱写文章一样，真正去写一个大文章的时候，老觉得老虎吃天够不着。其实呢，你从打提纲、找素材，一个字一个字打出来，到最后还洋洋可观。

杨：就是啊，就是啊，你一定要先干起来。

陈：对。那就是先去干。干，总会有点成绩出来。第一遍可能不是那么很合适，因为你写出来的东西是否符合别人的要求，你的思想理念、审美观和人家是不是相一致，咱不知道，但至少我树了一个靶子。别人可能说，这不行、那不行。但我知道哪不行了，然后可以问、可以改。走出第一步，咱就找到方向。如果你第一步不去走，永远连方向都没有。

杨：是啊，我希望能把这些同志好好带一带，让大家知道，西餐是个什么样的概念、西餐厅是一个团队。实际上，过去因为工作地点比较分散，平常也不在一起，都局限于自己的小天地。不像现在经过这项任务，一嗓子，大家呼啦就跑过来，一起干、共同努力，这也是我觉得大家成长最快的一点。比如，现在开会的时候，大家说的都是共同的目标，少了自己的小九九。 

陈：大家是一个集体，得共同进步。

杨：是的，从他们身上我也学到很多。一个人再能干，你就是一块铁，也打不了几个钉，一个积极向上、团结向善的团队，才是最主要的。我们要既不妄自菲薄，也不骄傲自满。作为一个独立的个体，你既不要小瞧别人，也不要小瞧自己，既要乐于帮助、也要勇于承担，只有这样，才符合我们企业的价值观，才是一个好团队。

陈：团队意识、价值观念是谋事成事的基础，解决企业长远发展的问题。

杨：是的，所以我们现在就非常注重价值观的学习理解，从思想层面教育引导员工深入了解企业，认真学习企业文化、经营理念，目的就是培养他们对企业价值的高度认同，树立信心，提升工作积极性，然后从专业技术上不断强化。人一旦有了信心、专业技术加强了，还有啥事干不成的？

陈：谢谢，谢谢您抽出时间来分享交流。您的这一番话不仅是对收柿子这一件工作的总结，尤其是鼓励员工敢于去干、主动去干，不断提高他们的积极性和主动性，提高他们的专业技术能力，对我们组织其他工作也相当具有借鉴意义。谢谢！